Microbiota Intestinal: nutrición, fermentos y cocina.

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  • Instructor/a: Magalí Fumis
  • Idioma: Español
  • Categoría: Salud y fitness
  • Plataforma: Udemy
  • Cantidad de veces visto: 598
  • Recursos necesarios para el curso de Magalí Fumis

    RequisitosPuede realizarlo cualquier persona que esté interesada en aprender sobre la importancia del cuidado de nuestra microbiota intestinal, para cuidar de esta manera la salud de nuestro organismo y sus funciones.Estudiantes de carreras afinesEstudiantes de cocinaPersonas que disfruten de pasar momentos en la cocina y de cuidar su salud

    Más información sobre el autor del curso Microbiota Intestinal: nutrición, fermentos y cocina. en Udemy:

    Magalí Fumis

    Hola! Mi nombre es Magalí Fumis, soy Licenciada en Nutrición y lo que más me gusta de mi profesión es la Educación Alimentaria. Luego de muchos años como docente y profesional de la salud, y producto de la constante desinformación que encuentro a diario en el área, decidí comenzar a impartir cursos online con una mirada diferente e intuitiva.Combinando mis conocimientos de nutrición y cocina, surgieron estos cursos que permiten preparar menús sencillos y prácticos, con alimentos que usualmente tenemos en casa y de esta forma obtener una alimentación saludable y una mejor calidad de vida.En mis cursos revisaremos aspectos teóricos claves, que luego llevaremos a la práctica a través de recetas que se adaptarán a cada patología.

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    Microbiota Intestinal: nutrición, fermentos y cocina.

    Magalí Fumis es el autor/a del curso Microbiota Intestinal: nutrición, fermentos y cocina..
    El objetivo del curso es que todos aquellos interesados en el tema puedan incorporar nuevos conocimientos para desenvolverse en el ámbito profesional de la mejor forma.


    Composición. Funciones. Alimentación saludable para nuestra Microbiota. Probióticos, prebióticos, alimentos fermentados.

    Más detalles sobre el curso Microbiota Intestinal: nutrición, fermentos y cocina.

    DescripciónEn nuestro cuerpo hay tantas células bacterianas como humanas, la microbiota residente en el intestino humano es una de las comunidades más pobladas, incluso más que el suelo y los océanos.Nuestro intestino es más que un simple tubo, es el hogar de todos estos microorganismos que intervienen en funciones de digestión, metabólicas, de defensa, inmunitarias y también están implicados en nuestra salud mental.En este curso detallaremos qué es la microbiota intestinal, su composición, sus funciones principales y aprenderemos como llevar una alimentación equilibrada y saludable para alimentarla correctamente para que tenga una composición equilibrada, variada y estable en el tiempo.Por estos motivos es fundamental que aprendamos a alimentarnos adecuadamente para brindarle a nuestra microbiota los alimentos necesarios para su adecuado funcionamiento.Aprenderemos sobre los prebióticos, los probióticos y los alimentos fermentados, detallando sus beneficios y realizando recetas de los mismos muy sencillas para hacer en nuestra cocina, las cuales les dejaré como archivos descargables para que las puedan realizar en sus casas y de ésta manera aprovechar todos los beneficios de estos super alimentos.¿Para quién es este curso?Quien desee aprender sobre la importancia del cuidado de nuestra microbiota intestinal, para cuidar de esta manera la salud de nuestro organismo y sus funciones.Estudiantes de carreras afines, de salud, nutrición, etc.Personas que disfruten de pasar momentos en la cocina y de cuidar su salud

    ¿Qué vas a aprender en este curso?

    ¿Qué es la Microbiota Intestinal y cómo está formada?Importancia de lsa Salud de nuestra microbiota intestinal para todo nuestro organismo.Funciones principales de la microbiota intestinal.Alimentación saludable, equilibrada y completa para cuidar de nuestra microbiota.Probióticos, prebióticos y alimentos fermentados. Alimentos fuente.Ideas de menús para alimentar adecuadamente a nuestra microbiota.Recetas fáciles de alimentos fermentados.Puede realizarlo cualquier persona que esté interesada en aprender sobre la importancia del cuidado de nuestra microbiota intestinal, para cuidar de esta manera la salud de nuestro organismo y sus funciones.Estudiantes de carreras afinesEstudiantes de cocinaPersonas que disfruten de pasar momentos en la cocina y de cuidar su saludCalificación del instructor: 4,674 reseñas183 estudiantes7 cursos

    Conocimientos que te brindará el curso:

    Salud y fitness

    Nutrición

    Salud intestinal

    Última actualización del curso:

    Fecha de la última actualización: 8/2020

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